炖鸡根的做法大全家常,炖鸡根的做法大全家常菜

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本文目录
酱窝蛋正宗做法
用料
鸡蛋3个
味达美初榨原酿生抽1勺
味达美臻品蚝油1勺
味达美葱姜料酒半勺
纯净水适量
盐适量
葱花少许
酱卧鸡蛋的酱鸡家常酱鸡家常做法步骤
步骤1
盘子里加入味达美初榨原酿生抽1勺 ,味达美臻品蚝油1勺 ,蛋的大全蛋的大全味达美葱姜料酒半勺 。做法做法
步骤2
加入小半碗纯净水,酱鸡家常酱鸡家常根据自己的蛋的大全蛋的大全口味放盐搅拌均匀。
步骤3
打入3个鸡蛋 。做法做法
步骤4
凉水放入蒸锅,水开以后转中火蒸8分钟 。
步骤5
焖2分钟打开锅盖。
步骤6
取出撒上葱花。
步骤7
超好吃的鸡蛋新做法 。
酱熟鸡蛋做法
1.将香叶 、桂皮、花椒 、陈皮、葱 、姜放入锅中 ,加入菠萝啤。
2.加入酱油、水、盐 、高汤精大火烧开 。
3.熟鸡蛋去壳。
4.将鸡蛋放入煮沸的汤汁中 ,转小火慢煨。
5.直至鸡蛋上色入味关火即可 。
酱炒鸡蛋是怎么做的。求解答
用料鸡蛋3只大葱一根大酱2大勺步骤13只鸡蛋打散盛小碗备用 ,两勺大酱用一点水(2勺足够)搅稀(我们这边叫“把酱卸开”),葱斜切成长片。
步骤2油烧七成热 ,鸡蛋下锅 ,划熟(别划太散,因为下一步还要翻炒 ,容易太碎吃时候不好夹)
步骤3鸡蛋盛出备用 。锅里留底油,下酱翻炒 ,再下葱继续翻炒。
步骤4能感觉到葱微微香了下炒好的鸡蛋,翻炒几下 ,让鸡蛋挂匀酱,盛盘开造!小贴士很多童鞋都问我用的是什么大酱 ,我用的是“葱伴侣”牌大酱 ,2元一袋随处可见 ,因为它不是很咸,而且酱香很足 。豆瓣酱有豆豉粒 ,不建议用。农家大酱这个牌子太咸,酱香不足,如果材料有限的话一定要搭配豆瓣酱用 。
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